时间:2023-01-07 17:04:29 | 浏览:2433
实习记者 | 钱天则
编辑 | 严之俊
12月16日,上海宝格丽酒店呈现2022 Symposia 欢享沁饮调酒盛会,邀请世界50强酒吧Union Trading Company主理人陆遥演绎四款上海宝格丽酒吧专属特调鸡尾酒,以多元魅力传递意式生活方式的真谛。
由陆遥打造的“SICHUAN PALOMA”,以奥美佳阿特兹特龙舌兰酒作为基酒,配以四川青花椒、苏打水、柠檬汁、西柚,演绎不同的味觉层次,馥郁浓烈。
而“GIN & PORT”,陆遥创新性地使用了猴王47金酒,其中蕴含的松子香气与蔓越莓植物萃取成分,令作品散发清冽香气。
另一款特调鸡尾酒“BEAUTY DREAMS”,以层次丰富的猴王47金酒融合白葡萄酒,显著提高了百香果、柠檬汁、蜂蜜、薄荷叶几个最具特色的风味,让果味的甘甜清爽与酒精尽情碰撞。
“DRUNKEN TOMMY’S MARGARITA”在调酒中加入意大利餐中常见的罗勒风味,清爽宜人的果香为味觉增加层次,使酒液风味上充满身临其境的现实感。
宝格丽酒吧位于上海宝格丽酒店47层,椭圆形吧台采用手工捶打黄铜,配以镜面不锈钢材质台面,倒映出天然柚木地板和天顶。在夜幕降临之际,可尽情饱览上海璀璨的城市景观。而在此次Symposia 欢享沁饮调酒盛会,宝格丽酒吧将通过多款新颖独特的鸡尾酒,为每一位鉴赏者演绎意式优雅。
图片来源:品牌提供
实习记者 | 钱天则编辑 | 严之俊12月16日,上海宝格丽酒店呈现2022 Symposia 欢享沁饮调酒盛会,邀请世界50强酒吧Union Trading Company主理人陆遥演绎四款上海宝格丽酒吧专属特调鸡尾酒,以多元魅力传递意
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记者 | 黄姗编辑 | 楼婍沁2月10日,美国高级珠宝品牌蒂芙尼(Tiffany & Co.)宣布,其在京东开设的官方旗舰店正式开业。这是蒂芙尼中国首次与第三方电商平台合作入驻开店。此前,蒂芙尼在中国的线上零售渠道仅有品牌中文官网和微信小程
11月18日,BVLGARI宝格丽2023春夏皮具与配饰系列新品预览会落地上海。新季春夏系列以SHADES OF WONDER奇幻色彩为主题,以珍稀宝石为灵感,展现新系列的瑰丽色彩和精致华美。此次,宝格丽品牌全球皮具、眼镜及配饰代言人刘雯、
7月5日,BVLGARI宝格丽2022秋冬皮具与配饰系列于前滩太古里精品店惊艳亮相。本季新品宝格丽以MADE IN EDEN为主题,重新定义伊甸园——一个亲密无间的崭新世界,诠释在其中发生的曼妙故事。BVLGARI宝格丽魅惑的灵蛇也被赋予了
鸡尾酒( Cocktail )是由酒和饮料按一定的比例和方法调配而成的混合饮料( Mixing Drink ),主配料称为基酒,它决定鸡尾酒的风格、品味和基调,而副配料则勾兑出鸡尾酒的色、香、形,当把几种配料摇匀调制,使之充分混合、冷却,成
伏特加作为一款洋酒,在喝的时候会感觉到有一种刺激感,通常而言在喝的时候会加入一些酒类饮品或者是有一些食物搭配,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒
很高兴又跟大家见面了,今天这一期我们一起来聊聊——关于龙舌兰(Tequila),你需要知道的知识。提起六大基酒中最为桀骜不驯的家伙,那非龙舌兰不可,作为墨西哥的国酒,龙舌兰用它独特的味道以及饮后带给口腔的刺激感征服了北美洲的墨西哥人。除此之
大家都看过《加勒比海盗》系列电影吧,剧中的杰克船长在给我们带来欢乐的同时,也将我们今天的主角——朗姆酒(Rum)带到了我们面前。没有一种烈酒或者饮料比朗姆酒与现代文明的形成联系更加紧密,同样朗姆酒与蔗糖和奴役历史也戚戚相关,与其说朗姆酒是一
如今正值盛夏,不少酒友都喜欢在家自己调制一些冰冻的“鸡尾酒”来消暑解渴,还能感受一些微醺带来的好处。那么问题来了?大家在调酒的时候,都用什么酒呢?如果要我来选的话,那必须是威士忌。大家都听说过highbal吧?一般来说,所有烈酒加苏打调制出
猎酒党《“怕怕鸡尾酒”专题》上篇为大家介绍了7款小众特色的经典鸡尾酒,分别来自上海的Allen方喆仡、南京的Chain成蹊和杭州的Broff柏夫推荐。今天我们将揭开剩下的谜底,看看到底是哪些调酒师又推荐了好喝、有趣的酒款。僵尸(Zombie
11、摇钱树12、八零年代13、粉红豹14、紫色阴霾15、肯辛顿法院16、感恩节鸡尾酒17、错觉18、梨香马天尼19、大都会2号20、苹果马天尼以下大多数鸡尾酒调酒方式可根据个人喜好自由调换配方顺序,除少类复杂鸡尾酒,下方单独附加调制方法。
伏特加酒(vodka)是俄罗斯的传统酒精饮料;以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒
猎酒党之前推送的《8款小众经典鸡尾酒》文章,反响很不错,很多酒友按图索骥,尝到这些小众鸡尾酒。他们也在后台发出了灵魂拷问:“还能再难一点吗?”于是,猎酒党特别采访了全国8名资深调酒师来聊一聊他们心中“爱与怕”的这些鸡尾酒。这次调酒师们都亮出
女神终于答应了与你今晚约会,兴奋之余,却少不了有些紧张。该穿什么衣服?去哪里吃饭?聊些什么呢?太紧张可能会毁了这次约会,给你一个小建议,不妨和女神去喝几杯酒,可以自己在家亲手调制给女神喝,也可以去小酒馆,喝点酒,顺便壮壮你的胆量。下面为你挑